Pro Consumidor cierra comercios de venta de alimentos por insalubridad y presencia de plagas

Los cierres son temporales y los establecimientos pueden ser reabiertos si corrigen sus defectos y cumplen con los requisitos exigidos.

SANTO DOMINGO. -El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), informó que ha suspendido 35 comercios dedicados a la venta de alimentos en el primer trimestre del año por insalubridad y presencias de plagas, irregularidades que se constituyen en la Ley 358-05 como violaciones graves que ponen en riesgo a la salud de los consumidores.

Anina Del Castillo, titular de la entidad, indicó que, de enero a marzo de 2019, Pro Consumidor ha realizado operativos de inspección en el Distrito Nacional, el Gran Santo Domingo, Santiago de los Caballeros, La Vega y San Cristóbal, encontrando establecimientos como cafeterías, panaderías, colmados y restaurantes en condiciones no aptas para operar.

La mayor cantidad de cierres se produjo en el Distrito Nacional con un total de 26 comercios clausurados, de los cuales se destacan:

  • Colmado Las Flores,
  • Súper Colmado Monstruo Verde,
  • Colmado Yessenia,
  • Colmado González,
  • Colmado Sánchez,
  • Colmado Nuevo Gavilán,
  • Colmado Dume,
  • Colmado Bomba Súper fría,
  • Colmado Andújar,
  • Colmado Raquel,
  • Colmado Chantal,
  • Colmado Yimi,
  • Colmado Cafetería Francis,
  • Súper Colmado Rosa,
  • Súper Colmado Brayan,
  • Súper Colmado Santo y Colmado Chabelly.

También fueron cerrados el

  • Pica Pollo Villa Agrícola,
  • Pica Pollo Full,
  • Pica Pollo Campestre,
  • La Casita de Raquel,
  • D´Pamela Restaurante,
  • Mini Market Medrano II,
  • Cafetería Comedor El Sol,
  • Bodega Restaurante Rey II y Bodega Sara.

En las provincias de Santiago y la Vega fueron suspendidos de sus operaciones seis comercios:

  • Pica Pollo Sabroso,
  • El Menú de Doña luz,
  • Cafetería Punto Deli,
  • Colmado Jhoan,
  • Provisiones de la Cruz,
  • Distribuidora Babán.

Mientras que en San Cristóbal se cerró el

  • Pica Pollo San Cristóbal,
  • Panadería y Repostería Amater
  • Panadería la Cristiana del Negrito, sumando tres en su totalidad.

Hallazgos

Las inspecciones realizadas evidenciaron la falta de instalaciones sanitarias, salubres y seguras, la presencia de plagas y cucarachas, alimentos preparados al descubierto, ausencia de un control de fumigación.

Asimismo, se econtró una incorrecta manipulación y conservación de los alimentos y empleados con indumentaria inadecuada, faltas que penaliza la Ley 358-05 de Protección a los Derechos del Consumidor.

“Estas irregularidades producen riesgos y daños a la salud de la población, por lo que la entidad tiene la potestad de cerrar sus instalaciones y suspender sus servicios por no reunir las condiciones adecuadas y no cumplir con el llamado de ejercer el programa de buenas prácticas comerciales, el cual Pro Consumidor pone a disposición de los proveedores a nivel nacional, gratuitamente”, subrayó Del Castillo.

(+) Los cierres no son definitivos

Pro Consumidor indicó que los cierres son temporales y los establecimientos pueden ser reabiertos si corrigen sus defectos y cumplen con los requisitos exigidos.